Photo by Ryuma Kanaya
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宮城的鄉土料理遠近馳名,但大多數人卻不知道該去哪裡才能品嘗到這些美味佳餚。如果您也是上述的一員,別擔心,來「鄉土料理 宮城乃」準沒錯!
鄉土料理 宮城乃是一間位於 S-PAL 百貨(鄰接仙台車站)地下美食街的老字號餐廳,開業至今已有 40 多年歷史,據說在 S-PAL 百貨建成當初就已進駐於此。宮城乃作為一間打著「鄉土料理」旗號的餐廳,提供的餐點自然是帶有濃濃的在地特色,「仙台三大名產」炭烤牛舌、毛豆泥和竹葉魚板自不用說,縣內各地的鄉土美食和季節特產更是一應俱全。無論是春天的花魚(ホッケ)、夏天的海鞘、秋天的鮭魚還是冬天的牡蠣;白石溫麵、仙台雜煮、水芹火鍋還是腹子飯(一種用高湯炊製的鮭魚親子丼),通通都能在宮城乃享用到。
很多人可能對百貨公司的美食街抱有「高價位、不划算」的印象,但宮城乃卻恰恰相反,一份軟嫩至極、入口即化的極品黑毛和牛丼飯套餐 2,000 日圓有找,而一道新鮮豪華的生魚片竹船拼盤(兩人份)甚至只要 1,280 日圓,CP 值相當高。
如果說宮城是深受大自然恩惠的「食材王國」,那宮城乃就是將這些食材匯聚在一起並料理成一道道佳餚的「美食寶庫」,讓您不必受舟車勞頓之苦也能嘗盡深藏於縣內各地的鄉土料理。
WEBSITEhttps://www.s-pal.jp/sendai/floormap/郷土料理%E3%80%80みやぎ乃/
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