「我們之所以開設這家酒廠，是為了支持宮城縣的在地農產品。」創辦人之一的毛利先生說。「我們希望能透過『葡萄酒觀光』吸引更多人來到這裡，進而將宮城縣的產品發揚光大。」已經造訪該酒廠兩次的我，可以證明他們所言不虛，走在正確的路上。

根據毛利先生所言，近年日本國內對於國產葡萄酒的興趣越來越濃厚：「越來越多業內人士前往歐洲學習葡萄酒的釀造方法，再把技術帶回來。最近，日本的葡萄酒也開始在歐洲的比賽得獎。」

讓我們到秋保葡萄酒廠一探究竟。

酒廠的外觀簡約而現代，室內大量使用木材裝潢，給人一種質樸溫暖的感覺。在酒廠主樓，訪客可以盡情選購它們的葡萄酒並現場品嘗看看，透過一旁的大窗戶還能盡覽廣袤的葡萄園。室外則設有露天廣場和烤肉設備，可以與三五好友共享露天午餐。

在秋保葡萄酒廠，您還可以試飲它們的每一款葡萄酒，價格大多落在 200 日圓（小杯）至 400 日圓（大杯）。特別限定版的葡萄酒則為 350 日圓（小杯）和 700 日圓（大杯）。

如果您想來一些下酒菜，現場還有販售 500 日圓的拼盤，其中包含了嚴選來自當地的起司和肉類，而我大力推薦紅酒調味的培根。另外這裡也提供果汁、咖啡等無酒精飲料以及霜淇淋，是適合大朋友小朋友闔家歡樂的地方。

如果您有品嘗到喜歡的酒，也可以直接購買一整瓶。除了葡萄酒以外，酒廠也販售來自宮城縣各地的食品，千萬不要錯過這個將宮城的美味帶回家的機會！