マルニ（Maruni）食品是家位於登米市的知名製麵公司，它們直營的麵店──麵屋文左，是用來展示自家麵條的優良品質及分享北宮城食物文化的絕佳場所。麵屋文左提供的餐點像是「はっと」（音 hatto，一種類似麵疙瘩湯的麵食料理）和油麩丼（炸麵筋蓋飯）等，都是非常道地的鄉土料理，在其他地方是吃不到的。在製麵公司的品質控管下，它們的傳統手拉烏龍麵和特製炒麵得到強烈推薦，很受當地人的喜愛。