許多人來到日本，一定會去逛逛當地的超市。日本的超市販賣的商品種類繁多、新鮮便宜，廣受喜愛購物的觀光客們青睞。殊不知在仙台，有個地方販賣的蔬果食材更加新鮮、價格更加便宜，甚至還有機會找到一般超市裡看不到的珍奇商品。

仙台早市是個位於仙台車站附近的傳統菜市場，自車站出發步行約五分鐘便能到達。來到仙台早市，相信您也會為此處熱鬧的氛圍和攤商的活力深受吸引。由於這裡販售的食材新鮮美味、價格實惠，因此有個別名──仙台市民的廚房。平時就能看到不少主婦甚至餐廳大廚在這裡採購，逢年過節時，小小的菜市場更是會被洶湧的人潮擠得水泄不通。

仙台早市裡的攤商大略可以分為四種類型：蔬果攤、肉舖、魚販、熟食店。在仙台早市的蔬果攤和肉舖，您可以用比超市更優惠的價格買到水果時蔬和各種肉類。另外，由於宮城縣正位於「世界三大漁場」之一的三陸沖海域旁，仙台早市裡有三分之一的攤商都是魚販，用令人目瞪口呆的便宜價格販售著新鮮肥美的漁獲水產。至於遊客們最感興趣的熟食店，仙台早市裡也不乏網路名店，其中有些甚至還上過電視！不管是外酥內軟的可樂餅、香氣四溢的炸雞塊、仙台早市的特產海鮮丼飯，還是隱身市場深處的咖啡廳和烘焙坊，仙台早市不只是個販賣食材的菜市場，作為遊客們大啖美食的觀光景點也絕不令人失望。